ΚΑΙΝΟΤΟΜΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΒΙΩΣΙΜΩΝ ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ

ΣΚΟΠΟΣ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

• Γενικά στοιχεία Ιχθυοκαλλιεργειών στην Ελλάδα, την Ευρώπη και παγκόσμια

• Κριτήρια επιλογής θέσης μονάδας εκτροφής

• Υδροδότηση προέλευση νερού, ποιότητα, ποσότητα

• Χαρακτηριστικά και τύποι μονάδων εκτροφής ψαριών

• Γενικά στοιχεία αναπαραγωγής και πάχυνσης ψαριών

• Φυσική και Τεχνητή αναπαραγωγή ψαριών

• Τεχνολογίες εκτροφής ψαριών της οικογένειας Salmonidae (ιριδίζουσα πέστροφα – Oncorhynchus mykiss και άγρια πέστροφα – Salmo trutta)

• Τεχνολογίες εκτροφής ψαριών της οικογένειας Cyprinidae (κοινός κυπρίνος – Cyprinus carpio και φυτυοφάγοι κυπρίνοι)

• Τεχνολογίες εκτροφής Ευρωπαϊκών γατόψαρων και άλλων ειδών των εσωτερικών νερών

• Τεχνολογίες εκτροφής διακοσμητικών ψαριών

• Τεχνολογίες εκτροφής οξύρρυγχων (Acipenser ruthenus, Acipenser baeri)

• Τεχνολογίες ημιεντατικών εκτροφών (συστήματα εκτροφής σε λιμνοθάλασσες)

• Τεχνολογίες εκτροφής ψαριών με ανακύκλωση νερού (κλειστά συστήματα εκτροφής)

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ